| France. Ministère des finances - 1907 - 724 páginas
...le collage nu moyen des albumine» ou de la gélatine; La clarification de» vins blancs taché», au moyen du charbon pur; Le traitement par l'anhydride...sulfureux pur provenant de la combustion du soufre, et parles bisulfites alcalins cristal lises purs. Les quantités employées seront telle» que levin ne... | |
| 1916 - 396 páginas
...la colle de poisson. L'addition du tannin dans la mesure indispensable pour ("l'eciuer le collage au moyen des albumines ou de la gélatine. La clarification des vins blancs tachés au moyen du charbon pur. La décoloration des vins rouges est interdite. Le traitement par l'anhydride sulfureux pur provenant... | |
| 1907 - 590 páginas
...la colle de poisson ; L'addition du tannin dans la mesure indispensable pour effectuer le collage au moyen des albumines ou de la gélatine ; La clarification...sulfureux pur provenant de la combustion du soufre, el par les bisulfites alcalins cristallisés purs. Les quantités employées seront telles que le vin... | |
| Julius Post, Bernhard Heinrich Neumann (chimiste).) - 1907 - 954 páginas
...la colle de poisson ; L'addition du tannin dans la mesure indispensable pour effectuer le collage au moyen des albumines ou de la gélatine; La clarification...tachés, au moyen du charbon pur ; Le traitement par l'anhydrique sulfureux pur provenant de la combustion du soufre, et parles bisulfites alcalins cristallisés... | |
| France - 1908 - 2642 páginas
...la colle de poisson ; L'addition du tanin dans la mesure indispensable pour effectuer le collage au moyen des albumines ou de la gélatine; La clarification...sulfureux pur provenant de la combustion du soufre, el par les bisulfites alcalins cristallisés purs; les quantités employées seront telles que le vin... | |
| 1908 - 1344 páginas
...supérieur d'hygiène publique et de l'Académie de médecine : L'addilion de tannin ; La pasteurisation : Le traitement par l'anhydride sulfureux pur provenant...et par les bisulfites alcalins cristallisés purs, à la double condition que le cidre ou poirée ne retienne pas plus de 100 milligrammes d'anhydride... | |
| 1915 - 758 páginas
...clarification des' vins blancs par le charbon j,ur ; — La fiïtration par des appareils mécaniques ; — Le traitement par l'anhydride sulfureux pur provenant de la combustion du soufre et, par des bisulfites alcalins cristallisés purs. Mais les qutntités employées sert nt telles que le vin... | |
| 1909 - 1188 páginas
...dont l'emploi est autorisé dans la fabrication de la bière par l'article l" du présent décret; Le traitement par l'anhydride sulfureux pur provenant de la combustion du soufre et par les bisulfites purs, à la double condition que la bière ne retienne pas plus de 50 milligrammes d'anhydride sulfureux... | |
| Ernest Gérard, A. Bonn - 1909 - 682 páginas
...la colle de poisson ; L'addition du tannin dans la mesure indispensable pour effectuer le collage au moyen des albumines ou de la gélatine; La clarification des vins blancs tachés, au moyen ducbarbon pur; Le traitement par l'anhydride sulfureux pur provenant de la combustion du soufre et... | |
| Ernest Chancrin - 1910 - 252 páginas
...gélatine (voir p. 148); La clarilication des vins blancs tachés au moyen du charbon pur(v. #.92); Le traitement par l'anhydride sulfureux pur provenant...soufre, et par les bisulfites alcalins cristallisés pur. Les quantités employées seront telles que le vin ne retienne pas plus de 35o milligrammes d'anhydride... | |
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