Annales des falsifications et des fraudes, Volumen101917 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... saccharine , auxquelles des dérogations viennent d'être apportées : La loi du 30 mars 1902 interdit l'emploi de la saccharine et autres édulcorants similaires pour tous autres usages que la thérapeutique ( art . 49 ) . Sa fabrication ...
... saccharine , auxquelles des dérogations viennent d'être apportées : La loi du 30 mars 1902 interdit l'emploi de la saccharine et autres édulcorants similaires pour tous autres usages que la thérapeutique ( art . 49 ) . Sa fabrication ...
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... saccharine et peut être due aussi bien à des impuretés . Parmi les secondes nous citerons : La réaction de KASTTE ( 1 ) qui consiste à chauffer la saccharine avec du phénol et de l'acide sulfurique concentré ; on dissout le mélange ...
... saccharine et peut être due aussi bien à des impuretés . Parmi les secondes nous citerons : La réaction de KASTTE ( 1 ) qui consiste à chauffer la saccharine avec du phénol et de l'acide sulfurique concentré ; on dissout le mélange ...
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... saccharine pure et à la saccharine soluble livrée sous forme pulvérulente . La saccharine soluble devra être vendue à raison du poids de saccharine pure qu'elle contiendra et sans tenir compte de la valeur du solubilisant . La ...
... saccharine pure et à la saccharine soluble livrée sous forme pulvérulente . La saccharine soluble devra être vendue à raison du poids de saccharine pure qu'elle contiendra et sans tenir compte de la valeur du solubilisant . La ...
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Términos y frases comunes
1er août 25 avril Acide sulfureux Acide tartrique Acide tartrique total acidité fixe Acidité totale Acidité volatile Alcool Alcool en poids alimentaires Annales des Falsifications Aramon argilo calc argilo silic Attendu azotées beurre blanc blé boîtes Carignan cendres CÉPAGES chimistes chloral chlorure Cinsault cm²KOH cm³ coteau coteau Cour d'appel d'eau décret du 27 denrées dosage échantillons Extrait sec fabrication farine entière filtre Gamay glucose grammes hect infractions l'acide l'article premier Laboratoire lactose lait levure liquide litre loi du 25 marchandise MEILLÈRE mélange méthode Ministre NATURE DU VIN néant néant néant pain plaine plaine polarimétrique Potasse totale prélèvements présente produit quantité Rapport alcool/extrait Rapport HALPHEN réactif RENDEMENT A L'HECTARE Répression des Fraudes rouge rouge rouge saccharine sains Sciacarello SITUATION DU VIGNOBLE Société des Experts-Chimistes solution Somme alcool soude substances Sucre réducteur Sulfates sulfureux taux d'extraction teneur térébenthine tion totale en bitartrate Tribunal correctionnel tromperie vendu vesou viande