Annales des falsifications et des fraudes, Volumen261933 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... quantité et la concentration du biodure sont suffisantes , et quand la quantité d'hyposulfite de soude ajouté en même temps que le biodure de mercure ne dépasse pas une cer- taine limite . On dose la nicotine d'après la quantité d'iode ...
... quantité et la concentration du biodure sont suffisantes , et quand la quantité d'hyposulfite de soude ajouté en même temps que le biodure de mercure ne dépasse pas une cer- taine limite . On dose la nicotine d'après la quantité d'iode ...
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... quantité de vin obtenue par pressurage . S'il s'agit de produits autres que ceux provenant de la récolte personnelle ... quantité de vin obtenue par filtrage ; 2o La quantité de lies grasses récupérées après filtrage ; 3o La quantité de ...
... quantité de vin obtenue par pressurage . S'il s'agit de produits autres que ceux provenant de la récolte personnelle ... quantité de vin obtenue par filtrage ; 2o La quantité de lies grasses récupérées après filtrage ; 3o La quantité de ...
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... quantité de moûts concentrés que le déclarant désire détenir et leur densité ; 2o L'usage auquel ces moûts concentrés sont destinés . - Art . 9. Le déclarant est tenu de se munir immédiatement et à ses frais d'un carnet conforme au ...
... quantité de moûts concentrés que le déclarant désire détenir et leur densité ; 2o L'usage auquel ces moûts concentrés sont destinés . - Art . 9. Le déclarant est tenu de se munir immédiatement et à ses frais d'un carnet conforme au ...
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Términos y frases comunes
0 gr 1er août acétique Acide tartrique Acidité volatile addition ALBERT LEBRUN Aramon ARTICLE Attendu Azote blé cépages Chimie chimique Chimiste chlorure citrique cm³ coloration commerce conditions conserves consommation Coupage d'acide sulfurique d'eau d'iode d'olive d'origine décret degré alcoolique densité détermination dissociation distillation dosage dose échantillons Extrait fabrication FALSIFICATIONS farine fermentation ferrique ferrocyanure FILAUDEAU filtre glucose goutte grains grammes HENRI QUEUille huiles indications indice Indice d'iode juillet l'acide l'addition l'analyse l'article l'extrait l'huile l'indice Laboratoire lactique lactose lait lavage liquide litre loi du 1er matières mélange méthode minérales Ministre de l'Agriculture mousseux moûts moûts concentrés nuoc-mam obtenu poids poisson précipité préparation présent procédé produits provenant pyréthrines quantité raisins réactif récolte région Répression des Fraudes résultats Rouge Rouge Rouge saccharose Saint-Péray sardines semences solution soude sucre suivant température teneur tension superficielle tion total tubes utilisée vinaigre vins blancs vins de Seyssel vins rouges Vittel volatile