Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen47,Temas541-5521954 |
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... Orge grillée . B Malt torréfiée . C Orge trempée torréfiée . D Orge brute . E Malt vert . dait beaucoup de la composition originale de l'orge . Beaucoup d'orges torréfiées ont des teneurs supérieures de 60 mg . , par contre des produits ...
... Orge grillée . B Malt torréfiée . C Orge trempée torréfiée . D Orge brute . E Malt vert . dait beaucoup de la composition originale de l'orge . Beaucoup d'orges torréfiées ont des teneurs supérieures de 60 mg . , par contre des produits ...
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... Orge brute net- avant torréf . 1,54 0,39 25,3 0,42 27,3 0,73 47,4 1,8 toyée .. après torréf . 1,56 0,37 23,7 0,23 14,7 0,96 61,6 avant torréf . 1,54 0,37 24 0,42 27 0,75 49 Orge trempée ... 1,1 1,7 après torréf . 1,57 0,34 21,6 0 ...
... Orge brute net- avant torréf . 1,54 0,39 25,3 0,42 27,3 0,73 47,4 1,8 toyée .. après torréf . 1,56 0,37 23,7 0,23 14,7 0,96 61,6 avant torréf . 1,54 0,37 24 0,42 27 0,75 49 Orge trempée ... 1,1 1,7 après torréf . 1,57 0,34 21,6 0 ...
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... Orge Orge trempée Orge peu maltée Malt SCHEMA B Chromatogrammes des glucides de dialysats d'orges et malts témoin Orge Mélange Orge trempée peu maltée torréfiée torréfiée torréfiée Orge Malt torréfié SCHEMA C Chromatogrammes des ...
... Orge Orge trempée Orge peu maltée Malt SCHEMA B Chromatogrammes des glucides de dialysats d'orges et malts témoin Orge Mélange Orge trempée peu maltée torréfiée torréfiée torréfiée Orge Malt torréfié SCHEMA C Chromatogrammes des ...
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