Annales des falsifications et des fraudes, Volúmenes14-151921 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... provenant du Sud Finistère : Quimper , Cor- nouaille . ( Tableau III ) . 4 ° . - Laits de mélange provenant du Nord - Finistère Landerneau , Morlaix , région du Léon . ( Tableau IV ) . - 5. Laits individuels provenant de l'ensemble du ...
... provenant du Sud Finistère : Quimper , Cor- nouaille . ( Tableau III ) . 4 ° . - Laits de mélange provenant du Nord - Finistère Landerneau , Morlaix , région du Léon . ( Tableau IV ) . - 5. Laits individuels provenant de l'ensemble du ...
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... provenant de vaches nourries d'une façon spéciale dans l'établissement même . — Addition à ce lait d'une certaine quantité de lait ayant une autre origine . Mouillage et écrémage . Exercice de l'action civile par un client lésé par le ...
... provenant de vaches nourries d'une façon spéciale dans l'établissement même . — Addition à ce lait d'une certaine quantité de lait ayant une autre origine . Mouillage et écrémage . Exercice de l'action civile par un client lésé par le ...
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... provenant de la dessiccation du lait tel qu'il est défini plus haut . Toute- fois , il est permis de fabriquer et de vendre sous la dénomination « lait écrémé en poudre » , du lait en poudre provenant de la dessiccation de lait ...
... provenant de la dessiccation du lait tel qu'il est défini plus haut . Toute- fois , il est permis de fabriquer et de vendre sous la dénomination « lait écrémé en poudre » , du lait en poudre provenant de la dessiccation de lait ...
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