Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen45,Temas517-5281952 |
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... sucre des substances azurantes inoffensives en petites quantités . 5 Pour confectionner des tablettes , il est ... sucre interverti ( sirop de sucre inter- verti , sucre de fruits ) , un produit obtenu par inversion du saccharose . Il ...
... sucre des substances azurantes inoffensives en petites quantités . 5 Pour confectionner des tablettes , il est ... sucre interverti ( sirop de sucre inter- verti , sucre de fruits ) , un produit obtenu par inversion du saccharose . Il ...
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... sucre et de substances minérales , telles que le sel de cuisine , etc. ( 90 ) ) . ― ARTICLE 324. Les emballages des ... sucre vanillé un mélange de sucre avec au moins 10 % de vanille desséchée . 2 Il faut entendre par sucre vanillinė un ...
... sucre et de substances minérales , telles que le sel de cuisine , etc. ( 90 ) ) . ― ARTICLE 324. Les emballages des ... sucre vanillé un mélange de sucre avec au moins 10 % de vanille desséchée . 2 Il faut entendre par sucre vanillinė un ...
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... sucres réducteurs Une quantité connue de liqueur de Fehling est réduite à l'ébullition par la solution de sucre , que l'on ajoute à la burette . Le virage est apprécié par la décoloration d'une sclution de bleu de méthylène , servant d ...
... sucres réducteurs Une quantité connue de liqueur de Fehling est réduite à l'ébullition par la solution de sucre , que l'on ajoute à la burette . Le virage est apprécié par la décoloration d'une sclution de bleu de méthylène , servant d ...
Contenido
Procèsverbal de lAssemblée générale du 10 octobre | 8 |
Procèsverbal de la séance du 12 décembre 1951 | 91 |
Procèsverbal de la séance du 9 janvier 1952 | 97 |
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Términos y frases comunes
1er août acide addition agricole alcoolique alinéa Analyse appellations d'origine aqueuse ARTICLE 1er artificiels Attendu Avenue de Villars avril azote benzène boissons cacao calcium Camille LAURENS caséine cépages Chef du Service Chimie Chimie analytique chimique chloramine chlorures chocolat chromatographie Cinsault cm³ coloration conditions contenant contrôle Côtes du Ventoux décret délimités de qualité dénomination denrées alimentaires désignés détermination doit doivent dosage échantillons effectuée emballages étiquettes fabrication falsifications farines fromages INDAGR indications Inspecteurs Janssens jaune juillet juin jus de fruits l'acide l'alcool l'analyse l'article l'azote Laboratoire lait litre loi du 1er matière grasse matières pectiques mélange mention méthode minérales Ministre de l'Agriculture mis en vente modifiée moût Officiel påle pâtes alimentaires pectine pectiques phytate prélèvements présent arrêté PRÉSIDENT qualité supérieure quantité récipients réf Répression des Fraudes rose saccharose séance Société des Experts-Chimistes sodium solution substances sucre Syndicat technique teneur tion utilisés vanilline vins bénéficiant Vins délimités viticole Whisky