Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen45,Temas517-5281952 |
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... fruits ou des décoctions de fruits ou de parties de fruits cuits avec du sucre et qui se prennent en gelée à la température ordinaire . 2 Les jus de fruits qui ne se prennent pas en gelée peuvent être additionnés de jus de pommes ou de ...
... fruits ou des décoctions de fruits ou de parties de fruits cuits avec du sucre et qui se prennent en gelée à la température ordinaire . 2 Les jus de fruits qui ne se prennent pas en gelée peuvent être additionnés de jus de pommes ou de ...
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... fruits correspondants , et la quantité de ces substances ne doit pas dépasser celle qui est tolérée pour ces jus . 6 Il est permis de colorer artificiellement les boissons mentionnées dans le présent article . Les jus de fruits , les ...
... fruits correspondants , et la quantité de ces substances ne doit pas dépasser celle qui est tolérée pour ces jus . 6 Il est permis de colorer artificiellement les boissons mentionnées dans le présent article . Les jus de fruits , les ...
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... fruits ou des jus de fruits doivent au moins contenir 20 % de leur volume en jus de fruits naturel , en contre - partie des pulpes de fruits qu'ils renferment , lorsque la boisson est mise en vente avec , sous le nom des fruits , la ...
... fruits ou des jus de fruits doivent au moins contenir 20 % de leur volume en jus de fruits naturel , en contre - partie des pulpes de fruits qu'ils renferment , lorsque la boisson est mise en vente avec , sous le nom des fruits , la ...
Contenido
Procèsverbal de lAssemblée générale du 10 octobre | 8 |
Procèsverbal de la séance du 12 décembre 1951 | 91 |
Procèsverbal de la séance du 9 janvier 1952 | 97 |
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Términos y frases comunes
1er août acide addition agricole alcoolique alinéa Analyse appellations d'origine aqueuse ARTICLE 1er artificiels Attendu Avenue de Villars avril azote benzène boissons cacao calcium Camille LAURENS caséine cépages Chef du Service Chimie Chimie analytique chimique chloramine chlorures chocolat chromatographie Cinsault cm³ coloration conditions contenant contrôle Côtes du Ventoux décret délimités de qualité dénomination denrées alimentaires désignés détermination doit doivent dosage échantillons effectuée emballages étiquettes fabrication falsifications farines fromages INDAGR indications Inspecteurs Janssens jaune juillet juin jus de fruits l'acide l'alcool l'analyse l'article l'azote Laboratoire lait litre loi du 1er matière grasse matières pectiques mélange mention méthode minérales Ministre de l'Agriculture mis en vente modifiée moût Officiel påle pâtes alimentaires pectine pectiques phytate prélèvements présent arrêté PRÉSIDENT qualité supérieure quantité récipients réf Répression des Fraudes rose saccharose séance Société des Experts-Chimistes sodium solution substances sucre Syndicat technique teneur tion utilisés vanilline vins bénéficiant Vins délimités viticole Whisky
Información bibliográfica
| Título | Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen45,Temas517-528 |
| Publicado | 1952 |
| Procedencia del original | Universidad de Chicago |
| Digitalizado | 17 Oct. 2011 |
| Exportar cita | BiBTeX EndNote RefMan |