Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen45,Temas517-5281952 |
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... caséine est transformée , le chiffre d'azote total demeure valable tant que la fermentation putride n'a pas provoqué l'alcalinisation du milieu . Analyses comparées d'échantillons de lait faites à 17 mois d'intervalle Les analyses les ...
... caséine est transformée , le chiffre d'azote total demeure valable tant que la fermentation putride n'a pas provoqué l'alcalinisation du milieu . Analyses comparées d'échantillons de lait faites à 17 mois d'intervalle Les analyses les ...
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... caséine teintée en rouge de forme elliptique , ayant pour grand diamètre 110 mm . , pour petit diamètre 55 mm . , pour épaisseur 0,5 mm . , et portant , imprimée en noir , les inscriptions suivantes : En haut , le mot France en ...
... caséine teintée en rouge de forme elliptique , ayant pour grand diamètre 110 mm . , pour petit diamètre 55 mm . , pour épaisseur 0,5 mm . , et portant , imprimée en noir , les inscriptions suivantes : En haut , le mot France en ...
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... caseine ( mieux que par le dosage du lactose et des cendres ) . Teneur de la caséine en trypto- phane très supérieure à celle des autres protéines du lait ; d'où méthode de dosage de la caséine basée sur le dosage du tryptophane dans la ...
... caseine ( mieux que par le dosage du lactose et des cendres ) . Teneur de la caséine en trypto- phane très supérieure à celle des autres protéines du lait ; d'où méthode de dosage de la caséine basée sur le dosage du tryptophane dans la ...
Contenido
Procèsverbal de lAssemblée générale du 10 octobre | 8 |
Procèsverbal de la séance du 12 décembre 1951 | 91 |
Procèsverbal de la séance du 9 janvier 1952 | 97 |
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Términos y frases comunes
1er août acide addition agricole alcoolique alinéa Analyse appellations d'origine aqueuse ARTICLE 1er artificiels Attendu Avenue de Villars avril azote benzène boissons cacao calcium Camille LAURENS caséine cépages Chef du Service Chimie Chimie analytique chimique chloramine chlorures chocolat chromatographie Cinsault cm³ coloration conditions contenant contrôle Côtes du Ventoux décret délimités de qualité dénomination denrées alimentaires désignés détermination doit doivent dosage échantillons effectuée emballages étiquettes fabrication falsifications farines fromages INDAGR indications Inspecteurs Janssens jaune juillet juin jus de fruits l'acide l'alcool l'analyse l'article l'azote Laboratoire lait litre loi du 1er matière grasse matières pectiques mélange mention méthode minérales Ministre de l'Agriculture mis en vente modifiée moût Officiel påle pâtes alimentaires pectine pectiques phytate prélèvements présent arrêté PRÉSIDENT qualité supérieure quantité récipients réf Répression des Fraudes rose saccharose séance Société des Experts-Chimistes sodium solution substances sucre Syndicat technique teneur tion utilisés vanilline vins bénéficiant Vins délimités viticole Whisky