Annales des falsifications et des fraudes, Volumen31910 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... suivant l'usage établi , aromatiser et colorer à l'aide de jus de fruits et surtout de caramel . Il fait alors usage d'alcools bruts marquant 70 ° à 80 ° encore trop riches en fusel et qu'il se procure sous le nom de « high wines ...
... suivant l'usage établi , aromatiser et colorer à l'aide de jus de fruits et surtout de caramel . Il fait alors usage d'alcools bruts marquant 70 ° à 80 ° encore trop riches en fusel et qu'il se procure sous le nom de « high wines ...
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... suivants , classés suivant leur nature : Aliments et boissons ... ... ... ... Appareils et ustensiles destinés à la préparation des aliments ... ... ... ... ... ... Produits intéressant l'hygiène et la sécurité pathologiques ...
... suivants , classés suivant leur nature : Aliments et boissons ... ... ... ... Appareils et ustensiles destinés à la préparation des aliments ... ... ... ... ... ... Produits intéressant l'hygiène et la sécurité pathologiques ...
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... suivant les prospectus aux soins des yeux . Or , ledit produit n'est autre que de la vaseline parfumée , totalement impropre à l'usage indiqué . La Compagnie E. poursuivie , se reconnaît coupable . La Cour la condamne à une amende de 10 ...
... suivant les prospectus aux soins des yeux . Or , ledit produit n'est autre que de la vaseline parfumée , totalement impropre à l'usage indiqué . La Compagnie E. poursuivie , se reconnaît coupable . La Cour la condamne à une amende de 10 ...
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Términos y frases comunes
0 gr 1er août acétique acide sulfureux acide tartrique acides volatils additionné alcool aldehydes analyses Annales des Falsifications apiols artificiellement azotées bain-marie beurre bière cacao caféine carbonate cellules cendres Chimie chimique Chimiste commerce composition consommation constaté d'eau d'huile d'iode d'olive décret densité distillation dosage dose eaux minérales étiquettes Extrait fabrication farine fausse dénomination fermentation filtre formol Funchal furfurol glucose grains graisse grammes hectolitres huiles huiles d'olive indications indice d'iode l'acide sulfureux l'acide tartrique l'addition l'alcool l'analyse l'eau l'indice lait levure liqueur liquide litre loi du 1er marchandise matière grasse matières colorantes mélange menthol méthode miel Ministre de l'Agriculture moût moyen obtenu poivre potasse poudre prélevés présente procédé produits alimentaires proportion provenant quantité racémate raisins réactif réaction Répression des Fraudes résidu résultats saccharine saccharose safran sera sirops soluble solution soude soufre substances sucre suivant sulfate Syndicat température teneur tion tomates total Tribunal tube vins blancs