Annales des falsifications et des fraudes, Volumen3

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1910
Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires.

Dentro del libro

Contenido

Vins La désulfitation des vins
14
reconnaître le mouillage des vins
36
Lait Dosage rapide de la caséine
41

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