Annales des falsifications et des fraudes, Volúmenes16-171923 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... effet , d'un lait ayant 50 gr . de lactose et 1,60 de chlorure de sodium ( traduisant toujours les chlorures totaux , point qu'il ne faut pas oublier de souligner ) et que nous fassions jouer le taux du lactose en l'abaissant par ...
... effet , d'un lait ayant 50 gr . de lactose et 1,60 de chlorure de sodium ( traduisant toujours les chlorures totaux , point qu'il ne faut pas oublier de souligner ) et que nous fassions jouer le taux du lactose en l'abaissant par ...
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... effet de la chaleur , il devient impossible , en effet , d'enlever la moindre trace d'antigène par extraction aqueuse des denrées chauffées au - delà de 70 ° . Dans les méthodes de floculation et de fixation de l'anticorps , le sérum ...
... effet de la chaleur , il devient impossible , en effet , d'enlever la moindre trace d'antigène par extraction aqueuse des denrées chauffées au - delà de 70 ° . Dans les méthodes de floculation et de fixation de l'anticorps , le sérum ...
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... effet , un orga- nisme productif . Voici , à titre documentaire quel a été son bilan en 1921 . Recettes budgétaires destinées à couvrir les frais ( 1 ) . 1.767.672 Frais de fonctionnement . Il y a donc eu un excédent de recettes de ...
... effet , un orga- nisme productif . Voici , à titre documentaire quel a été son bilan en 1921 . Recettes budgétaires destinées à couvrir les frais ( 1 ) . 1.767.672 Frais de fonctionnement . Il y a donc eu un excédent de recettes de ...
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0 gr 1er août acétique acide Acide tartrique acides volatils alcool analyses Annales des Falsifications appellation d'origine Aramon Arrêt Attendu Azote beurre de cacao calcium Champagne CHESNEY chiffre Chimie CHIMIE ANALYTIQUE chimique Chimiste chlorure chlorure de sodium citrique cm³ coloration commerce composition constante moléculaire simplifiée Cour d'appel Cour de Cassation d'eau décret dénomination détermination Directeur distillation eaux échantillons écrémé experts extrait fabrication farine FILAUDEAU filtre fromage Gamay huiles Indice d'iode Jurisprudence l'acide tartrique l'alcool l'analyse l'article l'azote l'eau Laboratoire lactose lactosérum lait Législation liqueur liquide litre loi du 1er matière grasse mélange méthode minérales Ministre mis en vente miscibilité moûts œufs Pharmacie poids potassium prélèvement présente procédé produits provenant quantité réactif réaction recherche récolte Répression des Fraudes résine résultats rouge rouge rouge rouge rouge Roux Saint-Emilion savon sels sérum Société des Experts-Chimistes sodium solution soude sucre sulfate sulfurique Syndicat température teneur tion total tribunal tube vins volatile