Annales des falsifications et des fraudes, Volúmenes16-171923 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... conservation . » Lors du deuxième Congrès International pour la répression des fraudes à Paris , en 1909 , après discussion des rapports de M. Bouché , Président de la Chambre Syndicale des marchands de beurre , œufs , fromages , et ...
... conservation . » Lors du deuxième Congrès International pour la répression des fraudes à Paris , en 1909 , après discussion des rapports de M. Bouché , Président de la Chambre Syndicale des marchands de beurre , œufs , fromages , et ...
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... conservation des vins prélevés par le service des fraudes , l'essence de moutarde en solution au 1/1000 dans l'alcool à 50 ° ) dont 10 cc . c'est - à - dire 1 gr . seront dilués dans 990 cc . d'alcool à 50 ° ) paraît convenir à tous les ...
... conservation des vins prélevés par le service des fraudes , l'essence de moutarde en solution au 1/1000 dans l'alcool à 50 ° ) dont 10 cc . c'est - à - dire 1 gr . seront dilués dans 990 cc . d'alcool à 50 ° ) paraît convenir à tous les ...
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... conservation du lait serait assurée , si , aussitôt après la traite , il était amené et maintenu au voisinage de zéro degré jusqu'à l'heure de sa distribution ou de son emploi . En sortant de la mamelle de la vache , le lait est à une ...
... conservation du lait serait assurée , si , aussitôt après la traite , il était amené et maintenu au voisinage de zéro degré jusqu'à l'heure de sa distribution ou de son emploi . En sortant de la mamelle de la vache , le lait est à une ...
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Términos y frases comunes
0 gr 1er août acétique acide Acide tartrique acides volatils alcool analyses Annales des Falsifications appellation d'origine Aramon Arrêt Attendu Azote beurre de cacao calcium Champagne CHESNEY chiffre Chimie CHIMIE ANALYTIQUE chimique Chimiste chlorure chlorure de sodium citrique cm³ coloration commerce composition constante moléculaire simplifiée Cour d'appel Cour de Cassation d'eau décret dénomination détermination Directeur distillation eaux échantillons écrémé experts extrait fabrication farine FILAUDEAU filtre fromage Gamay huiles Indice d'iode Jurisprudence l'acide tartrique l'alcool l'analyse l'article l'azote l'eau Laboratoire lactose lactosérum lait Législation liqueur liquide litre loi du 1er matière grasse mélange méthode minérales Ministre mis en vente miscibilité moûts œufs Pharmacie poids potassium prélèvement présente procédé produits provenant quantité réactif réaction recherche récolte Répression des Fraudes résine résultats rouge rouge rouge rouge rouge Roux Saint-Emilion savon sels sérum Société des Experts-Chimistes sodium solution soude sucre sulfate sulfurique Syndicat température teneur tion total tribunal tube vins volatile