Annales des falsifications et des fraudes, Volúmenes16-171923 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... acétique et devient nettement rose . Cette teinte persiste pendant 1 minute ; ensuite elle se dégrade , finit par s ... acétique elle est jaune grisaille , au bout de 20 minutes , elle est jaune tirant sur le vert . --- 2o Anisette ...
... acétique et devient nettement rose . Cette teinte persiste pendant 1 minute ; ensuite elle se dégrade , finit par s ... acétique elle est jaune grisaille , au bout de 20 minutes , elle est jaune tirant sur le vert . --- 2o Anisette ...
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... acétique butyrique . Nous avons : x + y = p ( 1 ) D'autre part , 153 de BaO donnant 255 d'acétate de baryum ou 311 ... acétique et butyrique qui leur correspondent dans la prise d'essai , par suite dans le distillat D ,. 153 BaO ...
... acétique butyrique . Nous avons : x + y = p ( 1 ) D'autre part , 153 de BaO donnant 255 d'acétate de baryum ou 311 ... acétique et butyrique qui leur correspondent dans la prise d'essai , par suite dans le distillat D ,. 153 BaO ...
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... acétique . Le minimum de teneur acétique fixé à l'article 1er n'est pas applicable aux produits visés au présent paragraphe . La désignation d'un vinaigre par simple adjonction d'un nom de localité ou région viticole ne peut s'appliquer ...
... acétique . Le minimum de teneur acétique fixé à l'article 1er n'est pas applicable aux produits visés au présent paragraphe . La désignation d'un vinaigre par simple adjonction d'un nom de localité ou région viticole ne peut s'appliquer ...
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0 gr 1er août acétique acide Acide tartrique acides volatils alcool analyses Annales des Falsifications appellation d'origine Aramon Arrêt Attendu Azote beurre de cacao calcium Champagne CHESNEY chiffre Chimie CHIMIE ANALYTIQUE chimique Chimiste chlorure chlorure de sodium citrique cm³ coloration commerce composition constante moléculaire simplifiée Cour d'appel Cour de Cassation d'eau décret dénomination détermination Directeur distillation eaux échantillons écrémé experts extrait fabrication farine FILAUDEAU filtre fromage Gamay huiles Indice d'iode Jurisprudence l'acide tartrique l'alcool l'analyse l'article l'azote l'eau Laboratoire lactose lactosérum lait Législation liqueur liquide litre loi du 1er matière grasse mélange méthode minérales Ministre mis en vente miscibilité moûts œufs Pharmacie poids potassium prélèvement présente procédé produits provenant quantité réactif réaction recherche récolte Répression des Fraudes résine résultats rouge rouge rouge rouge rouge Roux Saint-Emilion savon sels sérum Société des Experts-Chimistes sodium solution soude sucre sulfate sulfurique Syndicat température teneur tion total tribunal tube vins volatile