Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen431950 |
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... Vanille - La dénomination « vanille » est réservée au fruit du Vanilla planifolia et de quelques variétés très voisines , de la famille des orchidées , cueilli avant la maturité , ayant subi les manipulations spéciales qui ont pour but ...
... Vanille - La dénomination « vanille » est réservée au fruit du Vanilla planifolia et de quelques variétés très voisines , de la famille des orchidées , cueilli avant la maturité , ayant subi les manipulations spéciales qui ont pour but ...
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... vanille est fixée sur le saccharose par le moyen d'extrait , essence , alcoolat ou autre soluté de la vanille , la dénomination « Sucre vanillé » doit étre complété par une mention appropriée telle que : « A l'extrait de vanille » , « A ...
... vanille est fixée sur le saccharose par le moyen d'extrait , essence , alcoolat ou autre soluté de la vanille , la dénomination « Sucre vanillé » doit étre complété par une mention appropriée telle que : « A l'extrait de vanille » , « A ...
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... vanille sucrée » et les << sucres vanillés » , les pourcentages pondéraux de la vanille et du sucre : Exemple : Pour un sucre vanillé ( vanille Océan indien ) : Vanille Sucre 10 pour 100 90 pour 100 b ) En ce qui concerne les sucres ...
... vanille sucrée » et les << sucres vanillés » , les pourcentages pondéraux de la vanille et du sucre : Exemple : Pour un sucre vanillé ( vanille Océan indien ) : Vanille Sucre 10 pour 100 90 pour 100 b ) En ce qui concerne les sucres ...
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1er août Affaires économiques agricole ALCOOL MÉTHYLIQUE alimentaires aliments aluminium appellations d'origine Aramon ARRETE ARTICLE 1er Attendu avril benzéniques Bruère Cabernet cacao Cépage Chef du Service CHEFTEL chrome ci-après Circulaire cm³ commerce crème glacée décembre décret-loi degré alcoolique délégation dénomination denrées Directeur du Cabinet Directeur du Laboratoire dispositions distillation dosage eaux-de-vie emballages étiquettes Fals farine ferrocyanure Gabriel VALAY grammes INDAGR Inspecteurs janvier Jean EHRHARD Journal Officiel juillet juin KOHN-ABREST l'acide l'alcool l'aluminium l'appellation contrôlée l'arrêté l'article l'emploi l'exécution du présent l'Institut national lait loi du 1er manioc matière grasse Maurice PETSCHE mélange méthode méthyle Ministre de l'Agriculture mis en vente modifiée moûts national des appellations nickel novembre octobre pasteurisation pâtes alimentaires pectine poudre pourcentage prélèvements Acidité présent arrêté présent décret Président du Conseil publié au Journal quantité récipients réglementation relatif Répression des Fraudes séance semences Société des Experts-Chimistes substances sucre technique teneur tension superficielle toxique TRUFFERT utilisé vanille vanilline vins