Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen431950 |
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... fruits et jus de fruits d'autre part . Ils concluent à la possibilité , par ce moyen , de déceler la pectine intro- duite en quantités excessives , c'est - à - dire frauduleusement . M. CHEFTEL fait remarquer en premier lieu que l'étude ...
... fruits et jus de fruits d'autre part . Ils concluent à la possibilité , par ce moyen , de déceler la pectine intro- duite en quantités excessives , c'est - à - dire frauduleusement . M. CHEFTEL fait remarquer en premier lieu que l'étude ...
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... fruits . D'autre part , si l'on veut connaître les rapports existants entre les constituants des fruits , il convient d'effectuer les déterminations sur un même fruit . En effet , lorsqu'il s'agit de fruits différents ou d'un même fruit ...
... fruits . D'autre part , si l'on veut connaître les rapports existants entre les constituants des fruits , il convient d'effectuer les déterminations sur un même fruit . En effet , lorsqu'il s'agit de fruits différents ou d'un même fruit ...
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... FRUITS --- Le dosage de l'extrait sec de tomate dans les produits à base de tomate , par une méthode comportant le dosage du lycopène par spectroscopie d'absorption . ( The estimation of tomato solids in tomato products by a method ...
... FRUITS --- Le dosage de l'extrait sec de tomate dans les produits à base de tomate , par une méthode comportant le dosage du lycopène par spectroscopie d'absorption . ( The estimation of tomato solids in tomato products by a method ...
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1er août Affaires économiques agricole ALCOOL MÉTHYLIQUE alimentaires aliments aluminium appellations d'origine Aramon ARRETE ARTICLE 1er Attendu avril benzéniques Bruère Cabernet cacao Cépage Chef du Service CHEFTEL chrome ci-après Circulaire cm³ commerce crème glacée décembre décret-loi degré alcoolique délégation dénomination denrées Directeur du Cabinet Directeur du Laboratoire dispositions distillation dosage eaux-de-vie emballages étiquettes Fals farine ferrocyanure Gabriel VALAY grammes INDAGR Inspecteurs janvier Jean EHRHARD Journal Officiel juillet juin KOHN-ABREST l'acide l'alcool l'aluminium l'appellation contrôlée l'arrêté l'article l'emploi l'exécution du présent l'Institut national lait loi du 1er manioc matière grasse Maurice PETSCHE mélange méthode méthyle Ministre de l'Agriculture mis en vente modifiée moûts national des appellations nickel novembre octobre pasteurisation pâtes alimentaires pectine poudre pourcentage prélèvements Acidité présent arrêté présent décret Président du Conseil publié au Journal quantité récipients réglementation relatif Répression des Fraudes séance semences Société des Experts-Chimistes substances sucre technique teneur tension superficielle toxique TRUFFERT utilisé vanille vanilline vins
Información bibliográfica
| Título | Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen43 |
| Publicado | 1950 |
| Procedencia del original | Universidad de Chicago |
| Digitalizado | 17 Oct. 2011 |
| Exportar cita | BiBTeX EndNote RefMan |