Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen48,Temas553-5641955 |
Dentro del libro
Resultados 1-3 de 86
Página 158
... quantités de B. B. T. et de vin qui y sont mis en œuvre . QUANTITÉ D'INDICATEUR . Dans la technique à indicateur interne de MELCHER ( 4 ) on ajoute à 10 ml de vin 3 gouttes de solution alcoolique de B. B. T. à 1 % . Comme 1 gr . d ...
... quantités de B. B. T. et de vin qui y sont mis en œuvre . QUANTITÉ D'INDICATEUR . Dans la technique à indicateur interne de MELCHER ( 4 ) on ajoute à 10 ml de vin 3 gouttes de solution alcoolique de B. B. T. à 1 % . Comme 1 gr . d ...
Página 159
... quantité de B. B. T. indiquée par MELCHER , en laissant à l'opérateur la possibilité de se contenter d'une quantité deux fois moindre d'indicateur lorsqu'il a affaire à des vins peu colorés . - Volume de vin . Il y a quelque intérêt à ...
... quantité de B. B. T. indiquée par MELCHER , en laissant à l'opérateur la possibilité de se contenter d'une quantité deux fois moindre d'indicateur lorsqu'il a affaire à des vins peu colorés . - Volume de vin . Il y a quelque intérêt à ...
Página 487
... quantité de solanine trou- vée dans les produits algériens , elle est anormalement élevée pour des tubercules sains . En effet , si de fortes teneurs en solanine ont été déce- lées dans des pommes de terre germées ( mais privées de ...
... quantité de solanine trou- vée dans les produits algériens , elle est anormalement élevée pour des tubercules sains . En effet , si de fortes teneurs en solanine ont été déce- lées dans des pommes de terre germées ( mais privées de ...
Contenido
EN VUE DE LAPPRÉCIATION DE LA QUALITÉ BACTERIOLOGIQUE | 335 |
léchantillon ou ce qui est équivalent de la fréquence observée | 350 |
1 | 416 |
Otras 1 secciones no mostradas
Otras ediciones - Ver todas
Términos y frases comunes
1er août acide Acidité volatile Affaires économiques agricoles alimentaires aliments Amende Analyse appellation contrôlée appellation d'origine contrôlée appellations d'origine Article 1er Avenue de Villars avril beurre bière bitartrate bitartrate de potassium cépages Chef du Service Chem Chimie Analytique chromatographie coloration conditions Conseil des Ministres Conseil Supérieur d'Hygiène consommation Côtes du Rhône d'alcool d'analyse délimités de qualité dénomination diacétyle directeur du Laboratoire doit contenir dosage eaux-de-vie échantillons Edgar FAURE experts falsifications février fluor fromage Jean SOURBET juillet juin l'acide l'appellation l'article l'exécution du présent l'expertise l'inculpé l'Institut national label lait pasteurisé laitiers litre loi du 1er méthode Ministre de l'Agriculture Mise en vente modifiée et complétée national des appellations novembre pasteurisé pâtes alimentaires potassium prélèvement présent arrêté présent décret produits quantité réactif Répression des Fraudes Santé publique Société des Experts-Chimistes sodium solanine solution sucre technique teneur Tribunal Tromperie utilisés viandes vins à appellation vins délimités