Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen48,Temas553-5641955 |
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... doit être jaune et elle doit présenter un nombre abondant de trous de forme irrégulière et de grandeur très voisine de celle du riz . La consistance doit permettre le découpage . Le fromage peut être fabriqué selon les types 1 , 3 et 4 ...
... doit être jaune et elle doit présenter un nombre abondant de trous de forme irrégulière et de grandeur très voisine de celle du riz . La consistance doit permettre le découpage . Le fromage peut être fabriqué selon les types 1 , 3 et 4 ...
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... doit être de 2 à 3 kg , sa hauteur et sa largeur de 12 cm environ et sa longueur de 19 cm environ . La croûte doit être sèche et de couleur jaune , mais est recouverte en général d'un mélange de paraffine ou d'une autre substance ...
... doit être de 2 à 3 kg , sa hauteur et sa largeur de 12 cm environ et sa longueur de 19 cm environ . La croûte doit être sèche et de couleur jaune , mais est recouverte en général d'un mélange de paraffine ou d'une autre substance ...
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... doit être jaune clair et elle doit pré- senter un nombre abondant de trous de forme irrégulière et de la grandeur du riz . La consistance doit être molle , mais suffisante pour le découpage . Le fromage peut seulement être fabriqué ...
... doit être jaune clair et elle doit pré- senter un nombre abondant de trous de forme irrégulière et de la grandeur du riz . La consistance doit être molle , mais suffisante pour le découpage . Le fromage peut seulement être fabriqué ...
Contenido
EN VUE DE LAPPRÉCIATION DE LA QUALITÉ BACTERIOLOGIQUE | 335 |
léchantillon ou ce qui est équivalent de la fréquence observée | 350 |
1 | 416 |
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Términos y frases comunes
1er août acide Acidité volatile Affaires économiques agricoles alimentaires aliments Amende Analyse appellation contrôlée appellation d'origine contrôlée appellations d'origine Article 1er Avenue de Villars avril beurre bière bitartrate bitartrate de potassium cépages Chef du Service Chem Chimie Analytique chromatographie coloration conditions Conseil des Ministres Conseil Supérieur d'Hygiène consommation Côtes du Rhône d'alcool d'analyse délimités de qualité dénomination diacétyle directeur du Laboratoire doit contenir dosage eaux-de-vie échantillons Edgar FAURE experts falsifications février fluor fromage Jean SOURBET juillet juin l'acide l'appellation l'article l'exécution du présent l'expertise l'inculpé l'Institut national label lait pasteurisé laitiers litre loi du 1er méthode Ministre de l'Agriculture Mise en vente modifiée et complétée national des appellations novembre pasteurisé pâtes alimentaires potassium prélèvement présent arrêté présent décret produits quantité réactif Répression des Fraudes Santé publique Société des Experts-Chimistes sodium solanine solution sucre technique teneur Tribunal Tromperie utilisés viandes vins à appellation vins délimités