Annales des falsifications et des fraudes, Volúmenes24-251931 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... saponification 182 187 Réfraction à 25 ° 58,8 58,1 DUPERTHUIS ( 2 ) , dans un laboratoire d'hygiène Suisse , a trouvé les constantes suivantes pour l'huile de kernel : Poids spécifique 15 ° / 15 ° Acidité 100 ° / 15 ° Indice de ...
... saponification 182 187 Réfraction à 25 ° 58,8 58,1 DUPERTHUIS ( 2 ) , dans un laboratoire d'hygiène Suisse , a trouvé les constantes suivantes pour l'huile de kernel : Poids spécifique 15 ° / 15 ° Acidité 100 ° / 15 ° Indice de ...
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... saponification à l'aide d'autres solvants que l'alcool méthy- lique et à 0 ° donne uniquement cette semi carbazone à 300 ° . 3 Pour obtenir la semi - carbazone de la pyrétrholone à 200 ° , on dis- sout 13 gr . de la semi carbazone de la ...
... saponification à l'aide d'autres solvants que l'alcool méthy- lique et à 0 ° donne uniquement cette semi carbazone à 300 ° . 3 Pour obtenir la semi - carbazone de la pyrétrholone à 200 ° , on dis- sout 13 gr . de la semi carbazone de la ...
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... saponification obtenir cette semi carba- zone et la purifier totalement par suite de son insolubilité dans les divers solvants . Son identification par son point de fusion , sa teneur en azote est on ne peut plus facile . Nous avons ...
... saponification obtenir cette semi carba- zone et la purifier totalement par suite de son insolubilité dans les divers solvants . Son identification par son point de fusion , sa teneur en azote est on ne peut plus facile . Nous avons ...
Contenido
ANNALES DES FALSIFICATIONS | 634 |
Abiétique Acide Voir Acide | 644 |
Acide Abiétique Réactions | 652 |
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Términos y frases comunes
0 gr 1er août acétique Acide lactique Acide malique acide sulfurique Acide tartrique acides gras acides volatils aldehyde alimentaires analyses articles Attendu bain-marie beurre boîtes BRUÈRE cacao caféine cannabinol cépages Chimie CHIMIE ANALYTIQUE chimiques Chimiste chocolats cm³ coloration commerce composition concentration conditions conserves consommation contrôle d'eau décret degré alcoolique dénomination déterminer dispositions distillat distillation échantillons employés extrait fabrication FALSIFICATIONS fermentation FILAUDEAU filtre fluorescence gouttes graines grammes huiles indications l'acide lactique l'acidité fixe l'alcool l'analyse l'article l'eau l'éther Laboratoire municipal liqueur liquide litre loi du 1er lumière de Wood malique margarine matière grasse mélange ment méthode méthylique Ministre de l'Agriculture mis en vente moûts obtenu œufs potassium prélevés présente loi prévues produits provenant pyréthrines quantité raisins réactif réaction récipients récolte Répression des Fraudes résultats rouge saccharose saponification semences sera solution soude Station substances Sucres réducteurs sulfurique tartrique température teneur tion total Tribunal tube utilisé viande vins