Annales de chimie analytique appliquéeà l'industrie, à l'agriculture, à la pharmacie et à la biologie, et Revue de Chimie analytique reunies, Volumen91904 |
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Términos y frases comunes
0 gr acides volatils additionné ajoute alcalins alcoolique Analyse Annales de chimie azotées bain-marie ballon beurre bichromate bière bouillir brome cadmium calcine capsule carbonate de baryum carbone chaud chauffe chaux chimie analytique chimique chimistes chlore chlorure chlorure de sodium coco coloration cuivre cyanure d'acétate d'ammoniaque d'argent d'eau d'HCl d'iode degrés détermination dilué dissout distillée dosage doser échantillons employé essai évapore excès ferrique filtratum filtre glucose glycérine gouttes huiles insolubles jaune l'acide acétique l'acide sulfurique l'alcool l'analyse l'arsenic l'azote l'eau l'ébullition l'éther l'extrait l'hydrogène l'iode l'oxyde l'urine lait lave lignine liqueur liqueur de Fehling liquide litre manganèse matière grasse mélange mercure méthode milligr nitrate nitrique obtenu oxydes oxygénée permanganate de potasse platine plomb poids potassium précipitation précipité présence procédé produit quantité réactif réaction recherche refroidissement résidu résultats siccité sodium solubles solution soude soufre substances sucre sulfate température teneur tion titrage tube tungstène urines vanadium vins volume zinc
Pasajes populares
Página 363 - ... des macérations de grains, de matières farineuses ou amylacées, ou mettre en fermentation des matières sucrées, ni procéder à aucune opération chimique ayant pour conséquence directe ou indirecte une production d'alcool, sans en avoir préalablement fait la déclaration au bureau de la régie. Des décrets en forme de règlements d'administration publique détermineront, suivant la nature des industries, le délai dans lequel cette déclaration devra être effectuée.
Página 237 - Annales de chimie analytique, 1903, p. 429. . de recourir au réactif de Nessler (solution alcaline d'iodure mercurico-potassique) . On place au fond d'une capsule l'antimoniate acide de potasse à essayer, et l'on humecte ce dernier avec quelques gouttes de réactif ; le mélange ne se colore pas, tandis que, au contact de l'oxyde antimonieux, il noircit immédiatement.
Página 172 - ... mutine qu'elle contient. En réalité, la difficulté est plus grande, car, d'une part, la filtration au papier est absolument insuffisante ; d'autre part, une filtration plus sérieuse présente des inconvénients qui méritent d'être rappelés. On arrive bien à retenir ces albuminoïdes en filtrant l'urine à travers une couche de poudre inerte : poudre de talc, sable fin, charbon pulvérisé, sans même qu'il soit nécessaire de les précipiter préalablement par l'acide acétique ; malheureusement,...
Página 360 - M. Poulenc conserve dans son ouvrage le même plan général que les années précédentes. Dans le premier chapitre, sont rangés les appareils de physique qui s'appliquent particulièrement à la chimie, comme, par exemple, ceux qui sont destinés à la détermination des densités, des hautes températures, etc. Signalons en particulier...
Página 157 - ... au point de vue de leur aspect extérieur, de leurs caractères microscopiques, de leur composition chimique, de leurs altérations ou falsifications, de leurs usages, avec les avantages ou les inconvénients qui en résultent. C'est un ouvrage très consciencieux et très intéressant, qui ne pouvait être entrepris par des savants plus autorisés, car l'un d'eux a acquis une légitime réputation dans les études de diagnose microscopique. Aussi ne douions nous pas de l'accueil que rencontrera...
Página 219 - ... présente l'emploi de cet appareil peuvent se résumer ainsi : rapidité, exactitude, diminution des chances d'erreur, contrôle des déterminations de la densité, du résidu sec et de la matière grasse. D'autres opérations, presque impraticables avec les tables, peuvent encore être effectuées. Il est, par exemple, très facile, connaissant le résidu sec d'un lait et sa densité, de trouver sans dosage la quantité de beurre contenue dans le lait. L'exactitude ne dépend que de la précision...
Página 403 - ... nouveau la Commission de métrologie usuelle du Bureau national des poids et mesures, qui avait été chargée d'étudier la question de la vérification de ces instruments. « La Commission a été d'avis que les prescriptions contenues dans la circulaire précitée ne...
Página 266 - ... de chloroforme, et l'on agite ; on laisse s'écouler la couche chloroformique ; on la filtre sur un tube à essai, et l'on verse goutte à goutte, dans le filtratum, une solution alcoolique d'acétate de zinc au millième, tant qu'il se produit un trouble (10 gouttes environ) ; au moment où la liqueur s'éclaircit, la fluorescence verte caractéristique apparaît ; si la fluorescence est faible, il faut placer le tube sur un fond noir. On peut, par ce procédé, déceler l'urobiline dans une...
Página 356 - Llord s'est assuré qu'en opérant sur 10 et même sur o milligr. de fluorure de calcium, il obtenait des résultats s'approchant très sensiblement du chiffre théorique. Il est possible de faire plusieurs dosages successifs sans renouveler le chlorure de calcium et la pierre ponce du tube E. On peut recourir au procédé de M. Llord pour doser le fluor dans les eaux minérales ; pour cela, on évapore de 10 à 12 litres d'eau, en y ajoutant un peu de carbonate de soude, si elle n'est pas alcaline;...