Annales des falsifications et des fraudes, Volúmenes22-231929 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... présente loi , la mention « certificat de substance et d'ori- gine de région délimitée » . - ༥ ART . 6. Les contraventions aux dispositions de la présente loi seront punies d'une amende de cinq cent francs ( 500 francs ) à cinq mille ...
... présente loi , la mention « certificat de substance et d'ori- gine de région délimitée » . - ༥ ART . 6. Les contraventions aux dispositions de la présente loi seront punies d'une amende de cinq cent francs ( 500 francs ) à cinq mille ...
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... Présenté par MM . BREDEAU et FILAUDEAU . Il sera statué sur ces candidatures dans la prochaine réunion . L'analyse biologique des aliments M. R. LECOQ présente une étude qu'il a faite en collaboration avec Mme RANDOIN sur la recherche d ...
... Présenté par MM . BREDEAU et FILAUDEAU . Il sera statué sur ces candidatures dans la prochaine réunion . L'analyse biologique des aliments M. R. LECOQ présente une étude qu'il a faite en collaboration avec Mme RANDOIN sur la recherche d ...
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... présente loi comprend le suc tiré de raisins frais ou de marc véritable de raisin dont un tiers au moins du sucre n'a pas subi la fermen- tation alcoolique . Sous la dénomination vin , la présente loi com- prend la boisson provenant d ...
... présente loi comprend le suc tiré de raisins frais ou de marc véritable de raisin dont un tiers au moins du sucre n'a pas subi la fermen- tation alcoolique . Sous la dénomination vin , la présente loi com- prend la boisson provenant d ...
Contenido
I | 630 |
Acide formique Un nouvel | 636 |
Recherche de traces de silice | 642 |
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Términos y frases comunes
0 gr 1er août acétique acide sulfurique Acide tartrique acides gras acidité volatile addition additionné alcalin alcoolique alimentaires analyses ANNALES DES FALSIFICATIONS appellations d'origine Attendu avons beurre bleu boissons caséine cendres Chimie CHIMIE ANALYTIQUE chimique Chimiste chlorhydrique chlorure cm³ coloration commerce consommation cyanhydrique d'alcool d'eau décret degré dénomination densité détermination distillée échantillons employé Essence Essence de térébenthine experts Extrait fabrication farine fermentation ferrocyanure de potassium FILAUDEAU filtre glucose gouttes grains grammes huiles huiles d'olive indications l'acide l'acide sulfureux l'Agriculture l'article l'eau l'emploi l'essence l'huile Laboratoire lactique lait levures liquide litre loi du 1er matière grasse mélange méthode Ministre mise en vente moût obtenu Pharmacie phénol potasse préparation présente procédé produits provenant quantité raisins secs réactif réaction Répression des Fraudes résultats saccharose sels sera Société des Experts-Chimistes sodium soluble solution soude substances sucre suivant sulfate température teneur tion totale Tribunal tube utilisé Vermouth vins de liqueur volatile volume