Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen52,Temas601-6121956 |
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... seulement ce qui s'est passé depuis la loi de 1927 jusqu'à la créa- tion d'une institution nouvelle , dont M. PESTEL vous parlera tout à l'heure , celle qui régit l'attribution et l'emploi des appellations dites contrôlées parmi ...
... seulement ce qui s'est passé depuis la loi de 1927 jusqu'à la créa- tion d'une institution nouvelle , dont M. PESTEL vous parlera tout à l'heure , celle qui régit l'attribution et l'emploi des appellations dites contrôlées parmi ...
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... seulement dans l'extraction et la purification de ces substances en présence d'un grand excès de matières protéiques , mais encore parce qu'on ne dispose guère de réactions spécifiques permettant l'identification de ces substances . Au ...
... seulement dans l'extraction et la purification de ces substances en présence d'un grand excès de matières protéiques , mais encore parce qu'on ne dispose guère de réactions spécifiques permettant l'identification de ces substances . Au ...
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... seulement ont été trouvés positifs au test de Matweef ( ils provenaient d'ailleurs uniquement de deux fabricants dont l'un seulement en Métropole ) et les enquêtes effectuées ont confirmé à chaque fois la fraude . ( Travail du ...
... seulement ont été trouvés positifs au test de Matweef ( ils provenaient d'ailleurs uniquement de deux fabricants dont l'un seulement en Métropole ) et les enquêtes effectuées ont confirmé à chaque fois la fraude . ( Travail du ...
Contenido
Recueil des Avis du Conseil Supérieur dHygiène Publique de France | 336 |
PREFACE de M le Docteur AUJALEU Directeur Général | 339 |
CLASSEMENT ANALYTIQUE DES AVIS DU CONSEIL | 359 |
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Términos y frases comunes
1er Août acide additifs alimentaires alcools alginates aliments appellation d'origine contrôlée appellations contrôlées appellations d'origine Arrêté Avenue de Villars beurre blés blés tendres bouteille caséine Champagne Chem Chimie Analytique chimiques chromatographie colorants colorants alimentaires colorimétrique Comité conditions Conseil Supérieur d'Hygiène conservation consommation d'eau Dairy décret denrées alimentaires détermination Directeur dosage dosage colorimétrique dose échantillons de lait ès-Sciences essais Faculté de Pharmacie filtration filtre formol fromages gelée royale général huiles International irradiées JANSSENS KOHN-ABREST l'acide sorbique l'alcool l'analyse l'article l'expert l'expertise l'huile Laboratoire Central lactose lipides litre loi du 1er MASSY matière grasse matière sèche mélange méthode minérales ministre de l'agriculture modifications moûts national des appellations NAVELLIER obtenu Pharmacien PIEN potassium prélèvement présent Président procédés produits laitiers Professeur protéines quantité radiations réaction recherche Répression des Fraudes résultats saccharose Société des Experts-Chimistes sodium solution spectrophotométrie substances sucre sulfurique technique température teneur tion TOUBEAU TRUFFERT TRUHAUT utilisé vins
Información bibliográfica
| Título | Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen52,Temas601-612 |
| Publicado | 1956 |
| Procedencia del original | Universidad de Chicago |
| Digitalizado | 17 Oct. 2011 |
| Exportar cita | BiBTeX EndNote RefMan |