Annales des falsifications et des fraudes, Volumen131920 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... ( Arrêt de la Cour de cassation , Chambre criminelle du 18 mai 1916 ) Absinthe . - - -- · 462 38 165 • 165 53 Décision Similaire d'absinthe . Preuve du délit . des commissaires - experts devant servir de base aux jugements des tribunaux ...
... ( Arrêt de la Cour de cassation , Chambre criminelle du 18 mai 1916 ) Absinthe . - - -- · 462 38 165 • 165 53 Décision Similaire d'absinthe . Preuve du délit . des commissaires - experts devant servir de base aux jugements des tribunaux ...
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... arrêt de la Cour d'appel de Paris , 9o chambre , du 25 février 1920 ) : ―― Boulets . Boulets de sciure de bois vendus pour des boulets ordinaires agglutinés de pous- sière de charbon ) . - Tromperie sur la nature , les qualités subs ...
... arrêt de la Cour d'appel de Paris , 9o chambre , du 25 février 1920 ) : ―― Boulets . Boulets de sciure de bois vendus pour des boulets ordinaires agglutinés de pous- sière de charbon ) . - Tromperie sur la nature , les qualités subs ...
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... ( Arrêt de la Cour d'appel de Toulouse , du 11 juillet 1917 ) . 119 Lait . - - Falsification par écré- - ― mage , Ecrémage de 48 % , Gravité du délit . Condamna- tion . ( Arrêt de la Cour d'ap- pel de Bourges , Chambre correc- tionnelle ...
... ( Arrêt de la Cour d'appel de Toulouse , du 11 juillet 1917 ) . 119 Lait . - - Falsification par écré- - ― mage , Ecrémage de 48 % , Gravité du délit . Condamna- tion . ( Arrêt de la Cour d'ap- pel de Bourges , Chambre correc- tionnelle ...
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... ( Arrêt de la Cour de cassation . Chambre criminelle , du 28 mars 1919. Jugement du Tribunal correctionnel de la Seine 8e Chambre , du 15 mars 1919 ; Arrêt de la Cour d'appel de Paris du 15 juillet 1919 ) . - Procédure ...
... ( Arrêt de la Cour de cassation . Chambre criminelle , du 28 mars 1919. Jugement du Tribunal correctionnel de la Seine 8e Chambre , du 15 mars 1919 ; Arrêt de la Cour d'appel de Paris du 15 juillet 1919 ) . - Procédure ...
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... ( Arrêt de la Cour d'ap- pel de Paris , 9e Chambre , du 17 juillet 1920 ) . pages 649 pages Le lait et l'hémolyse ; M. H. VIOLLE 501 L'oxydation du lactose et de l'a- cide lactique et son influence sur les résultats analytiques des laits ...
... ( Arrêt de la Cour d'ap- pel de Paris , 9e Chambre , du 17 juillet 1920 ) . pages 649 pages Le lait et l'hémolyse ; M. H. VIOLLE 501 L'oxydation du lactose et de l'a- cide lactique et son influence sur les résultats analytiques des laits ...
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Acide sulfurique ACTION ACTION ACTION ACTION EMPLOIS ACTION EMPLOIS COMPOSITION ALCALIS TINCTORIAUX algol alizarine amido aniline anthraquinone B extra B poudre Benzène Benzidine benzine bicarbonate de soude blau bleu bleu bleu foncé bleu noir bleu précipité bleu rouge bleu vert bleu violet brun brun brun jaune cm³ coton D'HCI DES ALCALIS décret diamine disulfonate Dosage Ecarlate EMPLOIS COMPOSITION OBSERVATIONS FALSIFICATIONS farine fuchsine GROUPE NUMÉRO D'ORDRE indigo insoluble jaune brun jaune jaune jaune rouge konz l'acide Laboratoire lactose laine et soie lait levures chimiques naphtol noir bleu NOM COMMERCIAL ASPECT orangé pâte ponceau poudre bleu poudre gris poudre noire poudre rouge brun précipité bleu précipité brun précipité violet produits Répression des Fraudes ricin rouge bleu rouge fuchsine rouge rouge rouge violet sodium soluble SOLUTION AQUEUSE SOLUTION SULFURIQUE soude sulfonate sulfonique tannin teig tourteaux verdâtre vert bleu vins violacé violet bleu violet rouge