Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen441951 |
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... teneur en sel de ces produits ne doit pas dépasser 65 % ; leur teneur en azote total doit atteindre au moins 2,5 % . 3 Les extraits de levure qui sont mis comme tels dans le commerce ne doivent pas contenir plus de 25 % d'eau , ni plus ...
... teneur en sel de ces produits ne doit pas dépasser 65 % ; leur teneur en azote total doit atteindre au moins 2,5 % . 3 Les extraits de levure qui sont mis comme tels dans le commerce ne doivent pas contenir plus de 25 % d'eau , ni plus ...
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... teneur en eau des produits de la mouture des céréales et des légumineuses ne doit pas dépasser 16 % . La teneur de la farine de soya en huile de soya ne doit pas être inférieure à 16 % . Il est interdit d'utiliser comme aliment les ...
... teneur en eau des produits de la mouture des céréales et des légumineuses ne doit pas dépasser 16 % . La teneur de la farine de soya en huile de soya ne doit pas être inférieure à 16 % . Il est interdit d'utiliser comme aliment les ...
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... teneur en matières épaississantes est supérieure à 25 % le produit Ord . 26 mai 1936. doit être désigné comme « produit épaississant ou produit de base pour la préparation de pouding ou de crème » > . 3 Les poudres et les pâtes pour la ...
... teneur en matières épaississantes est supérieure à 25 % le produit Ord . 26 mai 1936. doit être désigné comme « produit épaississant ou produit de base pour la préparation de pouding ou de crème » > . 3 Les poudres et les pâtes pour la ...
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1er août acétoïniques acide Acide phosphorique agricole Alcool méthylique alcoolique analyse antiseptiques appellation d'origine contrôlée appellations d'origine Armagnac aromatisés arôme ARTICLE 1er Attendu avril Azote benzaldehyde beurre de cacao brome butanediol cacao cépages chimiques chocolat cm³ cognacs coloration contenant au maximum contrôle corps acétoïniques décret délimités de qualité dénomination denrées alimentaires déterminer diacétyle Directeur distillation doit dosage eaux-de-vie emballages esters experts falsifications farine feeding stuffs fermentation filtrer flacon formol fruits graisses grammes INDAGR Inspecteur juillet l'acétoïne l'acide l'alcool l'article l'échantillon label Laboratoire lait légumes liqueur litre loi du 1er margarine matière grasse matières aromatiques mélange mention méthode méthylique Ministre de l'Agriculture mis en vente modifiée Mont-près-Chambord néant néant octobre pâte pâtes alimentaires Paul ANTIER phénol pommes de terre prélèvement préparations en contenant présent arrêté produits qualité supérieure quantité René Dabat Répression des Fraudes rhums sels septembre 1951 solution sorbite substances sucre technique teneur utilisés vanilline Vins délimités