Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen441951 |
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... pain , au détriment de la structure de la mie , par addition d'acides aminés à la farine ; suppression de l'action des acides aminés sur l'indice Pelshenke , après irra- diation par les ultra - violets ; augmentation du volume du pain ...
... pain , au détriment de la structure de la mie , par addition d'acides aminés à la farine ; suppression de l'action des acides aminés sur l'indice Pelshenke , après irra- diation par les ultra - violets ; augmentation du volume du pain ...
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... pains spéciaux ( pain de farine fleur , pain au lait , ( 38 ) Texte modiflé selon l'A.C.F . du 19 avril 1940 . ( 38 bis ) Nouvel alinéa selon l'A.C.F , du 19 avril 1940 , Suisse pain au lait maigre , pain de Graham , 353 --
... pains spéciaux ( pain de farine fleur , pain au lait , ( 38 ) Texte modiflé selon l'A.C.F . du 19 avril 1940 . ( 38 bis ) Nouvel alinéa selon l'A.C.F , du 19 avril 1940 , Suisse pain au lait maigre , pain de Graham , 353 --
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... pain au lait maigre , pain de Graham , pain entier , pain aux fruits , pain Ord . 26 mai 1936. diététique , etc. ) , le pain doit étre mis dans le commerce en miches pesant 1/2 , 3/4 , 1 , 1 1/2 , 2 , etc. kilogrammes . - ARTICLE 145. 1 Le ...
... pain au lait maigre , pain de Graham , pain entier , pain aux fruits , pain Ord . 26 mai 1936. diététique , etc. ) , le pain doit étre mis dans le commerce en miches pesant 1/2 , 3/4 , 1 , 1 1/2 , 2 , etc. kilogrammes . - ARTICLE 145. 1 Le ...
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Términos y frases comunes
1er août acétoïniques acide Acide phosphorique agricole Alcool méthylique alcoolique analyse antiseptiques appellation d'origine contrôlée appellations d'origine Armagnac aromatisés arôme ARTICLE 1er Attendu avril Azote benzaldehyde beurre de cacao brome butanediol cacao cépages chimiques chocolat cm³ cognacs coloration contenant au maximum contrôle corps acétoïniques décret délimités de qualité dénomination denrées alimentaires déterminer diacétyle Directeur distillation doit dosage eaux-de-vie emballages esters experts falsifications farine feeding stuffs fermentation filtrer flacon formol fruits graisses grammes INDAGR Inspecteur juillet l'acétoïne l'acide l'alcool l'article l'échantillon label Laboratoire lait légumes liqueur litre loi du 1er margarine matière grasse matières aromatiques mélange mention méthode méthylique Ministre de l'Agriculture mis en vente modifiée Mont-près-Chambord néant néant octobre pâte pâtes alimentaires Paul ANTIER phénol pommes de terre prélèvement préparations en contenant présent arrêté produits qualité supérieure quantité René Dabat Répression des Fraudes rhums sels septembre 1951 solution sorbite substances sucre technique teneur utilisés vanilline Vins délimités