Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen441951 |
Dentro del libro
Resultados 1-3 de 37
Página 333
... grammes de produit fini seraient modifiées comme suit : 16 grammes de saccharose , au lieu de 7 20 2 de jaune d'œuf , au lieu de d'extrait sec à 100 ° , au lieu de de matière grasse , au lieu de ARTICLE 4 . à ....... 20 grammes 10 31 ...
... grammes de produit fini seraient modifiées comme suit : 16 grammes de saccharose , au lieu de 7 20 2 de jaune d'œuf , au lieu de d'extrait sec à 100 ° , au lieu de de matière grasse , au lieu de ARTICLE 4 . à ....... 20 grammes 10 31 ...
Página 341
... grammes au lieu de zéro . Avec un poids exact de : 100 grammes elle indiquait 200 grammes 117 grammes ; 500 grammes 700 grammes 800 grammes 900 grammes 215 grammes ; 515 grammes ; 713 grammes ; 810 grammes ; 909 grammes ; 957 grammes ; ...
... grammes au lieu de zéro . Avec un poids exact de : 100 grammes elle indiquait 200 grammes 117 grammes ; 500 grammes 700 grammes 800 grammes 900 grammes 215 grammes ; 515 grammes ; 713 grammes ; 810 grammes ; 909 grammes ; 957 grammes ; ...
Página 456
... grammes de pâte de cacao et renferme au moins 18 grammes de beurre de cacao . << La dénomination « chocolat à croquer » ne peut être utilisée que pour le produit obtenu par le mélange de sucre , de pâte de cacao et de beurre de cacao ...
... grammes de pâte de cacao et renferme au moins 18 grammes de beurre de cacao . << La dénomination « chocolat à croquer » ne peut être utilisée que pour le produit obtenu par le mélange de sucre , de pâte de cacao et de beurre de cacao ...
Otras ediciones - Ver todas
Términos y frases comunes
1er août acétoïniques acide Acide phosphorique agricole Alcool méthylique alcoolique analyse antiseptiques appellation d'origine contrôlée appellations d'origine Armagnac aromatisés arôme ARTICLE 1er Attendu avril Azote benzaldehyde beurre de cacao brome butanediol cacao cépages chimiques chocolat cm³ cognacs coloration contenant au maximum contrôle corps acétoïniques décret délimités de qualité dénomination denrées alimentaires déterminer diacétyle Directeur distillation doit dosage eaux-de-vie emballages esters experts falsifications farine feeding stuffs fermentation filtrer flacon formol fruits graisses grammes INDAGR Inspecteur juillet l'acétoïne l'acide l'alcool l'article l'échantillon label Laboratoire lait légumes liqueur litre loi du 1er margarine matière grasse matières aromatiques mélange mention méthode méthylique Ministre de l'Agriculture mis en vente modifiée Mont-près-Chambord néant néant octobre pâte pâtes alimentaires Paul ANTIER phénol pommes de terre prélèvement préparations en contenant présent arrêté produits qualité supérieure quantité René Dabat Répression des Fraudes rhums sels septembre 1951 solution sorbite substances sucre technique teneur utilisés vanilline Vins délimités