Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l'expertise des marchandises ..., Volumen441951 |
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... doit pas dépasser 1 % en volume . Seul l'acide sulfureux est admis comme agent conservateur dans la proportion de 80 milligrammes par litre au maximum . Pour obtenir la consistance voulue , on ne doit employer que des substances ...
... doit pas dépasser 1 % en volume . Seul l'acide sulfureux est admis comme agent conservateur dans la proportion de 80 milligrammes par litre au maximum . Pour obtenir la consistance voulue , on ne doit employer que des substances ...
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... doit être considérée comme avariée . 2 Règle générale , la teneur en eau des produits de la mouture des céréales et des légumineuses ne doit pas dépasser 16 % . La teneur de la farine de soya en huile de soya ne doit pas être inférieure ...
... doit être considérée comme avariée . 2 Règle générale , la teneur en eau des produits de la mouture des céréales et des légumineuses ne doit pas dépasser 16 % . La teneur de la farine de soya en huile de soya ne doit pas être inférieure ...
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... doit pas dépasser 75 % . 5 L'activité de la levure pressée doit satisfaire aux exigences du « Manuel des denrées alimentaires >> . • La levure pressée ne doit pas contenir d'amidon . La levure de bière doit être désignée expressément ...
... doit pas dépasser 75 % . 5 L'activité de la levure pressée doit satisfaire aux exigences du « Manuel des denrées alimentaires >> . • La levure pressée ne doit pas contenir d'amidon . La levure de bière doit être désignée expressément ...
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Términos y frases comunes
1er août acétoïniques acide Acide phosphorique agricole Alcool méthylique alcoolique analyse antiseptiques appellation d'origine contrôlée appellations d'origine Armagnac aromatisés arôme ARTICLE 1er Attendu avril Azote benzaldehyde beurre de cacao brome butanediol cacao cépages chimiques chocolat cm³ cognacs coloration contenant au maximum contrôle corps acétoïniques décret délimités de qualité dénomination denrées alimentaires déterminer diacétyle Directeur distillation doit dosage eaux-de-vie emballages esters experts falsifications farine feeding stuffs fermentation filtrer flacon formol fruits graisses grammes INDAGR Inspecteur juillet l'acétoïne l'acide l'alcool l'article l'échantillon label Laboratoire lait légumes liqueur litre loi du 1er margarine matière grasse matières aromatiques mélange mention méthode méthylique Ministre de l'Agriculture mis en vente modifiée Mont-près-Chambord néant néant octobre pâte pâtes alimentaires Paul ANTIER phénol pommes de terre prélèvement préparations en contenant présent arrêté produits qualité supérieure quantité René Dabat Répression des Fraudes rhums sels septembre 1951 solution sorbite substances sucre technique teneur utilisés vanilline Vins délimités