Annales des falsifications et des fraudes, Volúmenes20-211927 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... présente loi , saisir et retenir cet article jusqu'à ce que rapport ait été fait sur l'échantillon qu'il a prélevé et soumis à l'analyste fédéral pour en faire l'analyse et ensuite jusqu'à ce que l'inspecteur ait donné l'ordre d'en ...
... présente loi , saisir et retenir cet article jusqu'à ce que rapport ait été fait sur l'échantillon qu'il a prélevé et soumis à l'analyste fédéral pour en faire l'analyse et ensuite jusqu'à ce que l'inspecteur ait donné l'ordre d'en ...
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... présente ordonnance , à exercer le contrôle des denrées alimentaires et objets usuels ont droit : a ) D'exercer le contrôle et les analyses préliminaires des denrées alimentaires et objets usuels visés par la présente ordonnance , dans ...
... présente ordonnance , à exercer le contrôle des denrées alimentaires et objets usuels ont droit : a ) D'exercer le contrôle et les analyses préliminaires des denrées alimentaires et objets usuels visés par la présente ordonnance , dans ...
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... présente ordonnance , doivent obtenir dans ce but une autorisation du Ministre de l'Intérieur . Le Ministre de l'Intérieur a le droit de fixer les conditions aux- quelles peuvent être accordées les autorisations pour l'exécution du ...
... présente ordonnance , doivent obtenir dans ce but une autorisation du Ministre de l'Intérieur . Le Ministre de l'Intérieur a le droit de fixer les conditions aux- quelles peuvent être accordées les autorisations pour l'exécution du ...
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1er août acide sulfurique Acide tartrique Acidité volatile addition amidon ANNALES DES FALSIFICATIONS appellations d'origine Aramon Article Attendu azote beurre boissons cacao caféine cépages Champagne Chimie CHIMIE ANALYTIQUE Chimiste cidres coloration commerce composition conservation Coteau d'alcool d'eau décret degré alcoolique dénomination denrées alimentaires détermination distillation doivent dosage dose échantillons employé Extrait sec fabrication farine fermentation FILAUDEAU filtre fluorescéine fromage Gamay graisse grammes huiles Indice indiqué insoluble l'acide lactique l'article l'azote l'eau Laboratoire lait levures liqueur liquide litre loi du 1er marchandise matière grasse mélange ment méthode moût moyen obtenu Pharmacie poids potasse prélèvement présente produits proportion provenant quantité raisins réactif récipients région Réglementation Répression des Fraudes résultats Rouge Rouge Rouge Rouge Rouge Saint-Pierre-de-Mons Sauternes Société des Experts-Chimistes solubilisés soluble solution soude substances sucre sulfate sulfurique Syndicat tanin tartrique teneur tion total Tribunal correctionnel tromperie vaches vendu vesou vignerons vin de Champagne vinification vins blancs volatile