Annales des falsifications et des fraudes, Volumen121919 Volumes 2-3 include section: Repertoire des travaux publiés sue la composition, l'analyse et les falsifications des denrées alimentaires. |
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... Présenté par MM . EuG . ROUX et CH , GIRARD . Joannis , ( R ) Ingénieur - chimist de l'Université de Paris , 2 , rue des Epinettes à Saint- Ouen ( Seine ) . Présenté par MM . BORDAS ( J ) et HUNNEBELLE . Candidature proposée depuis la ...
... Présenté par MM . EuG . ROUX et CH , GIRARD . Joannis , ( R ) Ingénieur - chimist de l'Université de Paris , 2 , rue des Epinettes à Saint- Ouen ( Seine ) . Présenté par MM . BORDAS ( J ) et HUNNEBELLE . Candidature proposée depuis la ...
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... présente charlata oitée a oris dans et Seine- Tiés d'ea les journaux , ou relevés à Paris sur les colonnes lumineuses . A son avis , la loi du 1er août 1905 modifiée par celle du 28 juillet 1912 paraît cependant suffisante pour faire ...
... présente charlata oitée a oris dans et Seine- Tiés d'ea les journaux , ou relevés à Paris sur les colonnes lumineuses . A son avis , la loi du 1er août 1905 modifiée par celle du 28 juillet 1912 paraît cependant suffisante pour faire ...
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... Présenté par MM . EUG . Roux et PADÉ . Sont proposés pour faire partie de la Société : Brémond ( Hyppolyte ) , Pharmacien de 1re classe de la marine , Chef du Laboratoire de Chimie à l'Arsenal de Saigon . Présenté par MM . LAUTIER et ...
... Présenté par MM . EUG . Roux et PADÉ . Sont proposés pour faire partie de la Société : Brémond ( Hyppolyte ) , Pharmacien de 1re classe de la marine , Chef du Laboratoire de Chimie à l'Arsenal de Saigon . Présenté par MM . LAUTIER et ...
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... Présenté par MM . BLOCH et POGNAN . Vaillant ( Ernest - Emile ) , Pharmacien de 1re classe , Industriel , 19 , rue Jacob . à Paris , Présenté par MM . BOGELOT et BEUÈRE . M. le Président , donne lecture d'une longue lettre émanant de la ...
... Présenté par MM . BLOCH et POGNAN . Vaillant ( Ernest - Emile ) , Pharmacien de 1re classe , Industriel , 19 , rue Jacob . à Paris , Présenté par MM . BOGELOT et BEUÈRE . M. le Président , donne lecture d'une longue lettre émanant de la ...
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... présente lorsqu'on veut doser le brome en présence de l'iode , la technique n'est uère changée . Les sels insolubles étant à l'état pulvérulent et non fondus , on provoque , par agitation , leur dissolution dans les 9 centimètres cubes ...
... présente lorsqu'on veut doser le brome en présence de l'iode , la technique n'est uère changée . Les sels insolubles étant à l'état pulvérulent et non fondus , on provoque , par agitation , leur dissolution dans les 9 centimètres cubes ...
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0 gr 1er août acides alimentaires amidon analyses Annales des Falsifications appellation d'origine ARTICLE Attendu avril azotée betteraves beurre cacao caséine CHESNEY Chimie CHIMIE ANALYTIQUE chimiques chimistes chlorure coloration composition Cornalba Cour d'appel d'eau déclaration décret délit denrées densité détermination distillation dosage échantillons expertises experts Extrait fabrication farine fécule FILAUDEAU glucose glycérine graines graisses grammes huiles hydrogénées infractions Jugement du Tribunal juillet Jurisprudence l'acide l'analyse l'article l'eau l'extrait dégraissé Laboratoire lactique lactose lait lait de vache Laiterie LEDENT levures chimiques liquide litre loi du 1er marchandise matière grasse matières tannantes mélange ment méthode mouillage moût NICOLARDOT normal œufs pain palétuvier pétrole Pharmacie Pharmacien poids poudre prélèvement présente Président prévenu procédé procès-verbal produits quantité Répression des Fraudes résultats rétention Roux savon savon de Marseille sérum Service silicate Société des Experts-Chimistes solution soude sucre tanins tartrique température teneur thermomètres tion toxiques Tribunal correctionnel vaches Vandam vendu viande vins zinc